Japanese Fusion
Küchenchef Christian Härtge kredenzt Ihnen gemeinsam mit seinem Team wöchentlich ein neues japanisches Menu
Von seinen Reisen nach Tokyo, wo er an der Seite von japanischen Küchenchefs gekocht hat, bringt Christian Härtge die nötige Authentizität und Originalität mit in die Gerichte. Zur Begleitung empfehlen wir Ihnen den passenden Sake, ein erfrischendes, japanisches Bier oder eine der asiatisch inspirierten Limonaden, zum Beispiel mit Yuzu Lime Geschmack.
Lassen Sie sich von der Japanese Fusion Karte inspirieren.
–> Die reguläre Abendkarte gibt es am Donnerstagabend nicht.
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Inspired by you, always — #salzhaussolothurn
