Fine dining on the Solothurn riviera

The Salzhaus restaurant and bar is located on Landhausquai, right in the heart of Solothurn on the banks of the Aare River. Enjoy tantalising fusion dishes such as classics with an Asian twist, fresh lunchtime set menus, our Thursday evening Japanese menu, or simply a snack at the bar.

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Fusion cuisine

The Salzhaus is located on Landhausquai, right on the banks of the Aare River, an area frequently called the Solothurn riviera as this is where the town looks positively coastal, the façades of the old buildings radiating a Mediterranean charm. Life here feels a little richer and livelier. And rich, lively flavours are precisely what Christian Härtge and his team serve up using fresh, locally sourced produce combined with passion and skill. Asian touches enrich the fusion cuisine at Salzhaus, with classic dishes being reinterpreted and presented with a new twist. We look forward to welcoming you to Salzhaus for your escape to the Solothurn riviera.

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Inspired by you, always — #salzhaussolothurn

🍇 Jetzt Plätze sichern!
Am 23. April um 18.30 Uhr kommen die Goldentis-Weine zu uns ins Salzhaus und hoffentlich SIE AUCH! 

Seien Sie bei dieser genusvollen Symbiose dabei und geniessen Sie ein vorzügliches 6-Gang-Menu mit den passenden Weinen vom Weingut Robert Goldenits.

🎫 CHF 129.- inkl. Wein, Wasser und Kaffee. 

Tickets auf eventfrog.ch

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Ab und an darf man sich ruhig etwas Süsses gönnen! Zum Beispiel unsere saisonalen Versuchungen auf der Mittagskarte. 🌞🥭

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Zum Verlieben schön. 💍💐
Feiern Sie Ihre Hochzeit bei uns im Salzhaus, mit einzigartigem Ambiente, festlicher Stimmung und Liebe zum Detail. 

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🍇 Ein genussreicher Abend erwartet Sie! 
Gemeinsam mit dem Weingut Robert Goldenits und Sascha Haenschke von TraVino laden wir Sie herzlich zu einem exquisiten Wine & Dine am Mittwoch, 23. April, ab 18.30 Uhr im Salzhaus Solothurn ein.

Freuen Sie sich auf ein 6-Gang-Menü, perfekt begleitet von charaktervollen Tropfen aus dem Heideboden, einer Region, die für ihre samtigen Rotweine und klimatisch begünstigten Lagen bekannt ist.

CHF 129.– inkl. Wein, Wasser & Kaffee. Tickets jetzt auf eventfrog.ch sichern!

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Erleben Sie exklusive Weinspezialitäten wie der "Clos des Mouches" glasweise! Die innovative Corvin-Technik macht es möglich. 🍷

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Feiern im Salzhaus 🎉 wo besondere Momente ihren perfekten Rahmen finden. Ob stilvoller Apéro auf der sonnigen Terrasse oder exklusives Dinner im gemütlichen Ambiente: Das Salzhaus bietet den idealen Ort für Geburtstage, Hochzeiten und Firmenfeste ab 12 bis 80 Personen. 

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Mit der Sommerzeit kommt der Genuss: Zartes Alpstein Lamm auf cremigem Erbsenrisotto mit Rüebli. Jetzt reservieren und den Geschmack des Frühlings willkommen heissen! ☀️

https://restaurant-salzhaus.ch/essen-und-trinken/