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Inspired by you, always — #salzhaussolothurn

Ein Klassiker, neu auf dem Teller. ✨

Unser Rindsfilet vom Big Green Egg, begleitet von Limettenbutter, Gnocchi und Wirz, ein Genuss für alle Sinne.

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The art of hands. 🍳✨

Bei uns steckt in jedem Handgriff Leidenschaft, Feinarbeit und Liebe zum Detail. Denn Qualität zeigt sich in den kleinen Dingen.
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🍷 Weinkellerfund N.2

Fruchtig, aromatisch und mit einer feinen mineralischen Note, entdecke mit uns die Vielfalt des Grünen Veltliners aus der Wachau! 🍇

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Neue Karte, neue Lieblingsmomente. ✨

Im Salzhaus gibt’s wieder Neues zu entdecken: saisonale Gerichte, vertraute Klassiker und ganz viel Geschmack. 🍽️

Schau vorbei, probier dich durch und finde deinen neuen Favoriten. 🤍

Jetzt Tisch reservieren & geniessen!
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🍷 Weinkellerfund

In unserer neuen Serie stellen wir euch besondere Tropfen aus unserem Weinkeller vor. Den Anfang macht der Utiger Blaufränkisch Rappbühl, ein Wein, den es zu entdecken lohnt. 🍇

Kannst du die Quizfrage beantworten? ✨

#Salzhaus #Weinkellerfund #Weinliebe #Solothurn
Ein erster Vorgeschmack auf unsere neue Karte!

Den Auftakt unseres 5-Gänge-Menüs macht eine cremige Burratina, kombiniert mit Aubergine und Teriyaki. ✨

Neugierig auf mehr?

(auf Anfrage auch vegan oder vegetarisch 
anpassbar 🌱)
#salzhaus #solothurn #neuekarte #abendessen
Etwas Neues kommt auf den Teller. ✨

Ab Mittwoch, 23. September erwartet dich unsere neue Karte, mit neuen Gerichten und neuen Lieblingsmomenten. 🍽️

Wir freuen uns auf dich! 🍂✨
#kartenwechsel #salzhaussolothurn #gastrosolothurn #visitsolothurn