Christian Härtge
Christian Härtge est originaire d’Allemagne, où il a suivi sa formation de cuisinier.
Après avoir travaillé notamment au sein du Grandhotel Giessbach, au Krafft Basel et au Kuhstall à Saint-Moritz, il apporte sa créativité à la cuisine de notre établissement depuis son ouverture en 2009.
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Inspired by you, always — #salzhaussolothurn
Wir sind zurück 🚀 Ab Montag, 1. September 2025, 11:30 Uhr kehren wir nach wochenlanger Zwangspause und unzähligen Rückschlägen wieder in den Regelbetrieb zurück 😍
Die Zeit hat uns als Team und Unternehmen viel abverlangt • vielen Dank allen, für ihre Geduld und ihr Verständnis 🙏
Nun schauen wir aber voller Vorfreude auf einen ereignisreichen Herbst 🍁 die nächsten beiden Wochen servieren wir Ihnen abends spätsommerliche Gerichte, danach folgen bereits die ersten kulinarischen Herbstboten 😋
Wir freuen uns, Sie alsbald wieder bei uns begrüssen zu dürfen - man sieht sich!
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Aug 31
WIR. SIND. READY! 🤩
Unsere Bartheke funktioniert wieder, wie sie soll (oder immerhin haben wir temporäre Lösungen gefunden) und wir sind bereit, Sie ab 15 Uhr in unserem Terrassen-Pop-up zu begrüssen 🤩
Drinks und Snacks erwarten Sie ab jetzt immer donnerstags bis samstags von 15 bis 21 Uhr • schöne Witterung vorausgesetzt ☀️
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Aug 8
