Le restaurant Salzhaus se trouve dans la vieille ville de Soleure, à l’abri de la circulation.
SALZHAUS Restaurant Bar
Landhausquai 15a
4500 Solothurn
Telefon +41 32 622 01 01
info@restaurant-salzhaus.ch
Arrivée par les transports en commun
Depuis la gare centrale de Soleure, le restaurant est accessible en moins de 10 minutes à pied par le pont Kreuzacker.
Arrivée en voiture
Parking Bieltor
Amthausplatz 2, Solothurn
Coordonnées pour les appareils de navigation: 47°12’33.0″N, 7°32’03.4″O 47.209169°N, 7.534285°O
Parking Baseltor
Pisoniplatz, Solothurn (Eingabe Navigationsgerät: Pisoniplatz 2)
Coordonnées pour les appareils de navigation: 47°12’31.9″N, 7°32’24.2″O 47.208872°N, 7.540070°O
Parking Berntor
Dornacherplatz, Solothurn (Eingabe Navigationsgerät: Dornacherplatz 7)
Coordonnées pour les appareils de navigation: 47°12’16.2″N, 7°32’16.4″O 47.204512°N, 7.537893°O
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Inspired by you, always — #salzhaussolothurn
Es erwartet Sie ein neuer süsser Ausstieg aus der Abenkarte:
Felchlin Schokoladen Crème Brûlée mit Yuzu Sorbet und Mango
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Felchlin Maracaibo Schokolade
ist die Weltmeister Couverture - hergestellt mit edlen Cacaobohnen aus Venezuela. Die Paterno Mandarine - auch bekannt als Avana - bietet ein aromatisches Geschmackserlebnis und weckt Erinnerungen an frühere Zeiten, als es noch keine Clementinen auf dem Markt gab und die Saison erst im Dezember startete. Diese ursprüngliche Sorte ist bei Liebhabern sehr begehrt. Sie enthält sehr viele Kerne, die Schale ist uneben und hat einen gelb-grünlichen Stich.
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Feb 9
Die neue Abendkarte ist da!!!
Einer unserer Hauptgänge: Appenzeller Dry Aged Entenbrust | Entenschenkel
Ribelmais | Ofenkarotten | Kumquat
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Die Kumquat
auch Zwergorange genannt, ist die kleinste Zitrusfrucht der Welt. Der Name Kumquat ist vom kantonesisch-chinesischen Begriff «kam kwat» abgeleitet, was «goldene Orange» bedeutet. Wer sie nur als Dekoration verwendet, tut ihr Unrecht. Neben einer angenehmen Säure liefert die Kumquat viel Vitamin C und ist ein guter Snack für zwischendurch.
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Feb 7
