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Japanese Fusion

Tous les jeudis soirs

Les jeudis, vous serez transportés au pays du soleil levant: chaque semaine, Christian Härtge concocte pour vous un nouveau menu japonais.

Vins

Des vins de qualité

Notre offre de vins mise sur des vins de grande qualité provenant de caves comme la Maison Carré à Auvernier ou de Georg Fromm Weine à Malans.

Chef de cuisine

Christian Härtge

Depuis le premier jour, Christian Härtge marque le Salzhaus de sa créativité et de son art culinaire. Sa cuisine fusion aux influences asiatiques est connue bien au-delà de Soleure.

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Inspired by you, always — #salzhaussolothurn

Aktuell auf der Abendkarte: Iberico Filet, Polenta, Pimientos de Padrón, Jamon Chips. 😋

Jetzt Tisch reservieren: link in bio

#salzhaussolothurn

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Sep 10

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Aktuell auf der Abendkarte: Iberico Filet, Polenta, Pimientos de Padrón, Jamon Chips. 😋 Jetzt Tisch reservieren: link in bio #salzhaussolothurn

✨ Nach langer Pause, aufgrund des Wasserschadens, sind wir zurück! Entdecken Sie unsere neue Abendkarte und lassen Sie sich verzaubern.

Reservieren Sie jetzt Ihren Platz!

#salzhaussolothurn

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Sep 2

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✨ Nach langer Pause, aufgrund des Wasserschadens, sind wir zurück! Entdecken Sie unsere neue Abendkarte und lassen Sie sich verzaubern. Reservieren Sie jetzt Ihren Platz! #salzhaussolothurn

WIR. SIND. READY! 🤩

Unsere Bartheke funktioniert wieder, wie sie soll (oder immerhin haben wir temporäre Lösungen gefunden) und wir sind bereit, Sie ab 15 Uhr in unserem Terrassen-Pop-up zu begrüssen 🤩

Drinks und Snacks erwarten Sie ab jetzt immer donnerstags bis samstags von 15 bis 21 Uhr • schöne Witterung vorausgesetzt ☀️

#salzhaussolothurn #visitsolothurn #solothurn

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Aug 8

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WIR. SIND. READY! 🤩 Unsere Bartheke funktioniert wieder, wie sie soll (oder immerhin haben wir temporäre Lösungen gefunden) und wir sind bereit, Sie ab 15 Uhr in unserem Terrassen-Pop-up zu begrüssen 🤩 Drinks und Snacks erwarten Sie ab jetzt immer donnerstags bis samstags von 15 bis 21 Uhr • schöne Witterung vorausgesetzt ☀️ #salzhaussolothurn #visitsolothurn #solothurn

Update zum Wasserschaden:

Die Trocknungsarbeiten kommt gut voran, werden aber noch etwas Zeit in Anspruch nehmen. Danke für eure Geduld! 😊💧

#salzhaussolothurn

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Jul 21

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Update zum Wasserschaden: Die Trocknungsarbeiten kommt gut voran, werden aber noch etwas Zeit in Anspruch nehmen. Danke für eure Geduld! 😊💧 #salzhaussolothurn