Über uns

Das Salzhaus ist im alten Salzlager der Stadt Solothurn am Landhausquai direkt am Ufer der Aare angesiedelt. Frische Zutaten, viel Handwerk und Leidenschaft gepaart mit einer guten Portion Kreativität und Fantasie.

Lassen Sie sich verzaubern vom einzigartigen Ambiente unseres Restaurants: alt und neu in perfekter Harmonie, historische Bausubstanz aus dem 16. Jahrhundert kombiniert mit modernem Design und einem spannenden Lichtkonzept. Neben der mit 12 GaultMillau Punkten ausgezeichneten Küche bieten wir auch die passenden Tropfen aus unserem gut ausgestatteten Weinkeller. Ob Fine Dining, Lunch oder einfach ein Kaffee mit einem hausgemachten Dessert: ein Besuch im Salzhaus ist immer eine Reise wert. Die einmalige Innenarchitektur verbindet Moderne mit historischen Elementen des Gebäudes.

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Inspired by you, always — #salzhaussolothurn

Einmalige Athmosphäre, hervorragende Weine aus dem Piemont und ein exquisites Menu von Christian Härtge: Unser Wine and Dine in den Räumen der UNE.ROCKS auf dem Gelände der einstigen Cellulosefabrik Attisholz wird garantiert zu einem herbstlichen Erlebnis für Menschen mit Freude an den schönen Dingen des Lebens.

👉 Freitag 12. November, 19 Uhr

Mehr Infos: Link in Bio

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📷 © @visitsolothurn
#Repost @travino_ag 

Geschmorte Rindsschulter mit Kartoffelstock und dazu Zweigelt Heideboden

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